6° Dia de Campo do Eucalipto
Dia 09 de junho de 2010
O Dia de Campo do Eucalipto é um evento anual e vem sendo realizado desde 2005, através da parceria estabelecida entre a Faculdade de Ciências Agronômicas - FCA/UNESP, Eucatex S/A – Divisão Florestal e a Empresa Junior de Consultoria Florestal – Conflor / UNESP. Este evento foi idealizado devido a pouca assistência técnica estatal em atender o produtor interessado no manejo do eucalipto, uma vez, que os técnicos e agrônomos que prestam essa assistência estão mais voltados para as culturas agrícolas e o produtor sente falta desse tipo de orientação.
Dessa forma, o objetivo do evento é levar a produtores rurais, engenheiros florestais, agrônomos, técnicos florestais e agrícolas e estudantes as novas tecnologias de produção e estratégias de comercialização do eucalipto. O dia de campo trará ao público o que há de mais moderno no plantio, mostrando aos produtores como obter uma fonte maior de renda e quais os tratos necessários para a implantação da cultura.
Ou
Seminário sobre o CAMBUCI?
Um é árvore de madeira, outro é árvore alimento...
Deguste o Cambuci
Participe da II Rota Gastronômica do Cambuci que acontece durante os meses de março a setembro.
A II Rota Gastronômica do Cambuci cuja etapa São Paulo é organizada pela Incubadora de Projetos Sociais da Secretaria Municipal de Participação e Parceria na cidade de São Paulo que acontece ao longo dos meses de março a setembro.
O evento, com suas apresentações de produtos que contém como principal atrativo o Cambuci - por ser fruto típico nas regiões do trajeto - percorrerá os municípios de São Paulo, Paranapiacaba, Rio Grande da Serra, Salesópolis, Paraibuna, Natividade da Serra e Ilha Bela.
A Incubadora de Projetos Sociais, visando a participação e inclusão social através de políticas públicas que estejam em contato com a comunidade, pensou no projeto, com foco na cidade de São Paulo, como forma de reavivar a identidade do bairro do Cambuci, local que se encontra a Instituição.
O Cambuci, um dos bairros mais tradicionais de São Paulo, recebeu esse nome para homenagear a árvore frutífera que havia em abundância na cidade de São Paulo quando os bandeirantes e tropeiros chegaram ao local. Esta junção de história com culinária resultou em arborização para o bairro além de conhecimento para a sociedade pouco familiarizada com o fruto.
O fruto de sabor agridoce é rico em vitamina C e em agentes antioxidantes, que retardam o envelhecimento além de fortalecer o sistema imunológico. Sua polpa pode ser usada tanto para curtir a cachaça como para produzir doces.