Eventos diversos

Divulgando eventos interessantes....de conhecidos pelo Brasil. Um em Porto Alegre, outro em Brasília e outro em Campinas!

Políticas públicas....municipais

Audiência Pública sobre discussões fundamentais do Uso e Ocupação do Solo de Valinhos!

Dia 03 de maio, na câmara dos vereadores.

E AGRISHOW 2010  "eventásso" agronomico em Ribeirão Preto, de 26 a 30 de maio (esta semana!). Abaixo segue folder do IAC, marcando presença no evento.

Galinha inteligente... e autosuficiente!

Nessa busca pela autonomia, vamos tentando estar em equilibrio, sustentando nossa própria vida.

Contudo, somos sempre dependentes!

De um, de outro, de vários, de muitos;

Das plantas, dos minérios, do petróleo, da informação

Não somos bobos...Ligamos as antenas e nos associamos com as afinidades,

com quem garante nossa caminhada dentro do trilho...certo

a sobrevivência para a realização suprema

Família, amigos, animais e vegetais

Deus, sempre em primeiro lugar.

Encaminhada pelo colega artista Beto !  

Repasse Sobre a Semana de FITOTERAPIA de Campinas

(de 14 à 16 de abril)

A saúde segundo Hildegarde de Bingen-

(palestra proferida pela Dra. Lutgard- extraído do boletim da CATI, edição n. 143)

Os cinco pilares da saúde, segundo Hildegarde de Bingen, são: nutrir a alma, nutrir o corpo, viver saudavelmente, reforçar a imunidade do organismo e se desintoxicar regularmente. “Mesmo tendo vivido há nove séculos, a mensagem de Hildegarde é extremamente atual. Podemos dizer que ela é precursora das pesquisas de doenças psicossomáticas, pois olhava para o ser humano como um todo e levava suas emoções em consideração, ao tratar e a falar de doenças”, ressaltou a dra. Lutgard Gillis. Os conceitos de saúde de Hildegarde de Bingen estão baseados na utilização de plantas e alimentos como medicamentos.

Questionada sobre como é possível adotar os conceitos de saúde preconizados por Hildegarde, nos dias de estresse e péssima alimentação, a dra. Lutgard ensinou: “Hildegarde ensinava que o principal é ter harmonia com Deus, o Criador, com o meio ambiente e não entrar em conflitos. As pessoas de hoje precisam buscar esses valores”.

a Mandioca e os Assentamentos Rurais

Hoje (22) é o dia da Mandioca (Manihot utilissima). A Manihot esculenta  é a mandioca Brava- que é tóxica, possuindo alto teor de Cianeto.

Foto: Lola ao lado do pé de mandioca do quintal de casa, e ao lado do  pé de Guandú! Esparramado pelo chão é Boldo! E no fundo a casinha de Bambu! 

Planta tão especial de nosso país, podendo ser usada em consórcio com feijões e muitas outras plantas, 

tendo diversas formas de uso, incluindo o uso medicinal das raízes e folhas.

O nome dado ao arbusto dela é Maniva, ou em outros lugares chamam de maniva a estaca usada para o plantio. É originário da Amazônia e pode ser plantada o ano todo, com preferencia para o início da estação chuvosa (ou de maio a outubro). Foto de tres estacas (ramas), sendo que a do meio é a ideal para plantar.  Plantam ela de diversas formas: na horizontal,  inclinada, em cruz... em profundidade de 5 a 10 cm, com espaçamento sugrido de 1m X 0,60cm.

Possui ciclo de aproximadamente um ano para a colheita.

 

Fotos: http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Mandioca/mandioca_amapa/plantio.htmcolheita. 

http://www.ceplac.gov.br/radar/mandioca.htm

  

E essa planta é encontrada em praticamente todos os assentamentos rurais, lotes de periferia, sítios e chácaras... dá quase em qualquer terra, não exige muitos tratos culturais, além de ser um alimento indispensável!

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Veja evento discutindo os assentamentos, com vários professores feras da área:

 

I) Programação Completa
09/06/2010 - Araraquara

18.30hs – ABERTURA E MESA-REDONDA I
Mulheres assentadas e desenvolvimento
Coordenação: Vera Lúcia S. Botta Ferrante (UNIARA)
Participantes: Maria Ignez Silveira Paulilo (UFSC); Gema Galgani S. L. Esmeralda (UFC); Marisa Lomba de Farias (UFGD). Representantes do INCRA, do ITESP e do MST.
21:30hs – COQUETEL

10/06/2010
09.00hs – MESA-REDONDA II

Assentamentos rurais: perspectivas ou final de um ciclo?
Coordenação: Dulce Consuelo Andreatta Whitaker (UNESP)
Participação: Leonilde Sérvolo de Medeiros (UFRRJ); Zander Navarro (UFRGS); Oriowaldo Queda (UNIARA), Guilherme Delgado (UFU).
14.30hs – SESSÕES DE COMUNICAÇÃO ORAL

1) Autoconsumo e segurança alimentar – Renata Menasche (UFPEL)
2) Trabalho e produção: perspectiva de integração e diversificação agrícola – Luiz Antonio Cabello Norder (UFSCAR)
3) Questões ambientais e perspectivas de agroecologia – Ana Lúcia Valente (UNB)
4) Lutas pela terra e pelo desenvolvimento nos assentamentos – Rosemeire Scopinho (UFSCAR)
18.30hs – MESA-REDONDA III

Mediação, gestão e políticas públicas nos assentamentos
Coordenação: Luís Antônio Barone (UNESP).
Participantes: Delma Pessanha Neves (UFF), Maristela Simões do Carmo (UNESP), Representantes do INCRA, do ITESP e do MST.
11/06/2010
09.00hs – MESA-REDONDA IV

Assentamentos Rurais: qual o modelo de desenvolvimento?
Coordenação: Sônia Maria P. P. Bergamasco (UNICAMP).
Participantes: Carlos Enrique Guanziroli (UFF); Ângela Kageyama (UNICAMP); Sérgio Schneider (UFRGS), Walter Belik (UNICAMP). Representantes do INCRA, do ITESP e do MST.
14.30hs – SESSÕES DE COMUNICAÇÃO ORAL

5) Envelhecimento, sociabilidade e modo de vida – Elis Cristina Fiamengue (UESC)
6) Poder local, políticas públicas e mediação dos assentamentos – Luiz Manoel Camargo de Almeida (UFG/UNIARA)
7) A educação no desenvolvimento dos assentamentos – Clarice dos Santos (UNB)
8) Gênero e protagonismos feminismos – Beatriz Heredia (UFRJ)
18.30hs – ENCERRAMENTO

Segurança do Alimento

   

"As redes de supermercado que mais crescem na cidade (Nova York) são as orgânicas, assim como feiras com fazendeiros vendendo produtos frescos para moradores de Manhattan e Brooklyn, não muito diferente do que ocorre em São Paulo." 

(...) Aumentou muito o consumo de alimentos ricos em gordura e açucar, que são os mais baratos. O problema é agravado pelo sedentarismo crescente. Algumas escolas estão buscando oferecer uma alimentação mais saudável, mas não é uma coisa unificada."  Estadão 07 de Abril 2010

Segurança dos Alimentos: o que o mundo está discutindo a respeito de transgênicos e agrotóxicos

26 de abril em São Paulo a partir das 13:30h
O Idec e o Conselho Regional de Medicina de São Paulo – Cremesp promovem no próximo dia 26 de abril conferência de Michael Hansen sobre Segurança dos Alimentos: O que o mundo está discutindo a respeito de transgênicos e agrotóxicos.
Michael Hansen é PhD em impactos da biotecnologia na agricultura. Cientista sênior da Consumers Union, maior organização de consumidores dos Estados Unidos e do mundo, Dr. Hansen é responsável na organização pelas questões relacionadas à segurança dos alimentos, entre as quais alimentos geneticamente modificados, doença da vaca louca, agrotóxicos, participando de inúmeros congressos pelo mundo. É representante da Consumers International, federação de mais de 250 organizações em 110 países, no Codex Alimentarius e em outros fóruns internacionais relacionados à segurança dos alimentos.
Faça sua inscrição gratuitamente até o dia 23 de abril. Inscrições sujeitas a confirmação.
Data:26 de abril
Horário:14h00 às 18h00
Local: Auditório do CREMESP, Rua da Consolação, 753, Centro, São Paulo, SP
Realização: Idec – Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor e Conselho Regional de Medicina de São Paulo – CREMESP

Agroecologia e a Etnociência

Nessa semana o Prof. Miguel Altieri proferiu três palestras na Ufscar- Araras

 para técnicos, agricultores e estudantes. Estiveram presentes pesquisadores da Embrapa, Unicamp, Esalq, técnicos da CATI, estudantes da Ufscar São Carlos, etc. Foi muito bom.

Falou dos Complexos agroalimentares, da importância da diversidade (não só de número de espécies, mas também de origem genética), dos sistemas de cooperação nos sistemas naturais (mutualismo, protocooperação, etc.) e nos sitemas antrópicos, da tendência natural à complexidade, se deixarmos um campo abandonado, por exemplo.

Destacou 3 pontos básicos da Agroecologia:

1)Não olhe só os sintomas e sim as Causas;

2)Os problemas técnicos são também problemas
sociais e políticos;

3) Leve em conta outra ciência:
o Conhecimento dos Agricultores (a Etnociência)

Foi muito rico o debate proporcionado!! Especialmente com o brinde musical que recebemos!

-Hoje tem reunião pra construção da proposta do Fórum Paulista de Agroecologia! previsto pra outubro desse ano, lá em Araras também. Veremos e participaremos!

Divulgando...

Encontro de Agroecologia- Botucatu e Araras

I ERA? Puts.. encontros regionais acabam não fazendo história... porque sei que já tiveram muitos outros. Se bem que.. regional SUDESTE... só a moçada jovem e cheia de vida da FEAB/ ABEEF pra puxar de acordo mesmo, com todo um esquema de organização.

Mas isso aí, outros grupos, outras linguagens que no fim das contas se unem no objetivo final.

Semana que vem o Prof. Miguel Altieri estará por Araras. Veja Programação/ agenda:

Link do site RODA VIVA, quando ele deu entrevista lá, em 2004..

Abismo Campo X Cidade

Especulação com patrimônio natural

gera segregação em ocupações urbanas

                           Imobiliárias transformam a natureza em objeto de consumo, gerando distorções

RAQUEL DO CARMO SANTOS

A forma como a ocupação urbana tem se configurado, em Campinas, torna visível o aumento da distância entre ricos e pobres. De um lado, os especuladores imobiliários buscam cada vez mais áreas próximas aos fragmentos florestais para a incorporação de loteamentos e construção de condomínios de alto e médio padrões. Por outro lado, os estratos sociais de baixa renda estão distribuídos em locais da cidade onde não há acesso à natureza – áreas verdes preservadas ou bosques municipais. Para o professor do Instituto de Geociências (IG) Antonio Carlos Vitte e sua aluna de doutorado em Geografia Mariana Cisotto, essa segregação está expressa na morfologia urbana e no acesso ao patrimônio natural.

Esse modelo, explica o professor, reflete o processo de re-estruturação urbana de Campinas, no qual coexistem um padrão de cidade dispersa e difusa – com novas centralidades, condomínios e acesso ao patrimônio natural – com uma cidade onde predomina a verticalização de favelas ou de bairros onde residem estratos sociais de baixa renda econômica, vivendo em situação ambiental precária. Em outras palavras, a morfologia urbana mostra claramente o acirramento das diferenças socioambientais. Esta constatação está registrada na dissertação de mestrado de Mariana Cisotto, apresentada no IG e financiada pela Fapesp.

Em nome da qualidade de vida e ambiental e com a escassez de áreas verdes, o discurso da proximidade da natureza tem sido a tônica para justificar o aumento vertiginoso de áreas antes tidas como rurais para a construção de empreendimentos imobiliários de luxo. Em outros casos, regiões da cidade de Campinas onde predominava uma urbanização tradicional estão começando a conviver com um novo padrão urbano, agora em encostas com declives acentuados e vales fluviais, onde a vegetação está em regeneração. Processo como esse ocorre, por exemplo, na região dos jardins Ipê e São Gabriel, na saída de Valinhos, que atualmente tem sido alvo de especulação imobiliária com a construção de um condomínio de altíssimo nível e a consequente valorização do local.

Gramas e Alimentos

E nesse mundo de matos e gramas... a pergunta que me chegou: 

"Mãe, qual a diferença entre Grama e Mato?"

Flores de Papagaio, do Cacaueiro e de Deus

 Flores nos tempos de Páscoa e.... chocolates!

Foto: Flor do Cacaueiro (Wikipedia)

E.. sobre os chocolates....Consuma com Moderação!!!!
A cafeína é a que mais actua sobre o sistema nervoso central. Atua ainda sobre o metabolismo basal e aumenta a produção de suco gástrico. Doses terapêuticas de cafeína estimulam o coração aumentando a sua capacidade de trabalho, produzindo também dilatação dos vasos periféricos.

Quem tem muda de cacau?? Só na Bahia? Quero plantar!

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Compartilho esta bela flor que recebi por e-mail:

The Parrot Flower - from Thailand A Flor Papagaio - Impatiens psittacina

"Veja quão maravilhosamente está funcionando a energia de Krsna (DEUS)! Nenhum cientista pode criar uma flor como esta em seu laboratório. Eles não podem criar sequer alguns grãos de areia, no entanto alegam possuir os intelectos mais avançados do universo. Isso é tolice. Se eles pelo menos admitissem que tomaram a matéria de Krsna, isso seria bom. Nós compreendemos que tudo vem de Krsna." (...)

"Da natureza" significa de uma pessoa. Eles tomaram da natureza, mas eles são ladrões porque tudo na natureza pertence a |Krsna. "Tudo é criação de Deus". (...)

Portanto, antes de comer, oferecemos o alimento a Krsna e dizemos,

"Vós nos destes esta boa comida, portanto provai-a primeiro", só então nós comemos."

Do livro "A vida vem da vida"- A. C. Bhaktivedanta Swami Prabhupada. 1980.

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A transformação do indivíduo para a construção

da sociedade sustentável do futuro.

Debate sobre o consumo em Abril-

Café filosófico/ Campinas - espaço CPFL.

Click para ampliar

Bambu......que faz o som.