Papa, Maíz e Mercados nos Andes

http://www.anpeperu.org/

 

Apresentação de Laércio Meirelles - Centro Ecológico - RS

 

Pra fazer a CHICHA MORADA, em seu centro de Origem, no Fundo Agroecológico HECONSAN - Lima

Pachamanca    

Prato Típico

Tive a oportunidade de conhecer um pouco da agricultura orgânica além do Brasil e foi muito rico.
Muitas trocas a serem feitas, entre agricultores, técnicos e consumidores.
Na página  "vídeo" deste blog, tem um material sobre esse evento.
Perdi a Feira da Mistura (evento gastronomico muito famoso) 
e tantos outros lugares maravilhosos a conhecer.

Ganhei muita energia, vinda da batata, do milho e do brilho de vários olhos,

para seguir nesta jornada Agroecológica.

"Agroecologia é uma revolução pacífica e uma proposta de vida"

Produtor de café agroecológico - Colômbia,
local onde será realizado o VI Encontro, ano que vêm.