quarta-feira, março 31, 2010

Flores à Santa Tereza

Para conhecermos os amigos é necessário passar
pelo sucesso e pela desgraça.
No sucesso, verificamos a quantidade e,
na desgraça, a qualidade. " Confúcio


Santa Tereza é conhecida como a Santa das pequenas coisas ou das pequenas flores. Significa que ela acreditava em fazer as pequenas coisas da vida bem e com muito amor.
Ela também é a padroeira dos cultivadores de flores e dos florista e é representada por rosas.

terça-feira, março 30, 2010

Consumidores e produtores

Outra economia é possível
Tini Schoenmaker Stoltenborg

Na semana passada escrevi sobre o planejamento de produção aqui no Sítio com os produtores daqui, da região e de outros estados. Depois de terminar o artigo ainda fiquei pensando a respeito e me veio o quanto isso é inovador e salutar, seja através de uma instância intermediária, no caso o comercial Sítio A Boa Terra. Provavelmente a maioria de vocês, clientes fiéis, não tem noção do papel inovador que vocês têm em construir um mundo novo comprando alimentos orgânicos entregues em domicílio, fora das grandes redes de supermercados.

Vou explicar: a economia tem algo de selvagem. Todos os produtores de hortaliças convencionais produzem cegamente para o mercado na esperança de que na safra haja procura que lhe garanta um retorno financeiro sobre o dinheiro e trabalho investido. Muitas vezes, porém, há excesso de produção e ‘nem sequer conseguem vendê-la aos paralelepípedos da rua’ como se diz na Holanda. Resultado é que a produção colhida é jogada à beira das estradas, ou fica sem colher apodrecendo na terra. Quanto desperdício: sementes caras, adubação, defensivos e muito suor! Caso seja vendida, fica a dúvida se vai receber. Este é outro aspecto negativo que leva muitos à falência. Tivemos na semana passada a notícia de que um grande comercial de hortaliças convencionais, um ícone na nossa região, foi à falência. Vítima da economia selvagem.

Que idéia revigorante para a economia é esta, de haver um compromisso mútuo entre produtor e consumidor. O produtor trabalhando na sua terra sabendo que sua produção tem destino certo. Ainda com preços pré - estabelecidos, que não flutuam segundo o mercado de oferta e procura, excesso ou falta de produtos, mas preços fixos que garantem uma justa remuneração. Uma economia sem desperdícios. Comércio justo, uma idéia que traz consigo o frescor das manhãs da natureza. Uma economia com rosto humano, com compromisso que faz lembrar fraternidade. Vocês, clientes, estão mostrando que outra economia é possível. Parabéns e muito obrigada por esta atitude de vida!

Artigo do Boletim A Boa Terra- Itobi-SP
http://www.aboaterra.com.br/artigos/?id=607

Foto- Lisa: Galinhas "Felizes" Yamaguishi - Jaguariúna- SP

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DICA:  O Sipam - Sistema de Proteção da Amazônia, estará promovendo, por meio de pregão eletrônico, a seleção de profissionais para capacitação de  gestores municipais em sete pólos que agregam os municípios do Arco Verde - Amazônia Legal. http://www.sipam.gov.br/ . Os interessados em participar da contratação deverão se inscrever no SICAF, conforme orientações abaixo.

O SICAF - Sistema de cadastramento de fornecedores do Governo Federal, é  um subsistema ou módulo do SIASG responsável pelo cadastramento e habilitação de pessoas físicas ou jurídicas que desejam participar de  licitações promovidas pelos órgãos/entidades integrantes do SISG (Sistema de Serviços Gerais). Ele tem por finalidade cadastrar e habilitar parcialmente os interessados, pessoas físicas ou jurídicas, em  participar de licitações realizadas por órgãos/entidades da Administração Pública Federal.

Via internet, no endereço www.comprasnet.gov.br;

--
Ana Beatriz de Oliveira
Gerente de Projetos FNMA

quarta-feira, março 24, 2010

Desligue a TV e participe do mundo real

Eu, definitivamente, não tenho mais estomago, nem cérebro pra TV.
Prefiro a internet, que me deixa ir onde quiser,
prefiro os livros que ventilam minha imaginação e meu conhecimento,
prefiro a Música, que me liberta, me faz voar.
Prefiro ir pro mato... pisar no formigueiro e ver os bichos.

REUNIÃO DE ORGANIZAÇÃO DA 3a MOSTRA LUTA

"Há 2 anos acontece em campinas a Mosta Luta (http://www.mostraluta.org/ ), evento organizado pelo Coletivo de Comunicadores Populares. Em 2009, exibimos durante 7 dias mais de 40 vídeos de todo o Brasil retratando as lutas por moradia, terra, trabalho, cultura, e lutas dos movimentos de mulheres, estudantil, operário, GLTTB e antimanicomial. Além disso, organizamos um exposição fotográfica nacional das lutas além de debates como “a criminalização dos movimentos sociais pela grande mídia” e “a a luta pelo direito à comunicação no Brasil”. Agora é hora de organizar a 3ª Mostra Luta! Para participar basta interesse e disposição. Ajude a mostrar essa realidade que não passa na TV!

Reuniao de Organização:
Sábado 27/03 às 13h no MIS"

quarta-feira, março 17, 2010

Turismo rural e moeda Social

Dia no campo em família!
Domingo último foi de passeio agroecológico, na fazenda Pereiras - Itatiba. Foi muito bom! Acolhimento, comida, passeios, explicações e grand finalle com música de primeira qualidade!
Saímos de lá de alma renovada!
No sábado, na feira e arte, no Cèu Aberto, em Barão geraldo tivemos roda de conversa sobre Moeda Social e Economia Solidária, com a presença de Felipe Bannitz... idéias e avanços locais!
E convite à primeira conferencia regional (Campinas!) de Economia Solidária,
a ser realizada em Várzea Paulista

terça-feira, março 16, 2010

Flora, fauna, Frutas e Trocas!

Que colher frutas em Piedade? Ou aprender sobre Fauna e Flora em Campinas, com alguns feras da área? Seguem eventos abaixo:
 
Próxima Feira de Trocas de São Paulo.. dia 20, sábado! Ainda não conheci!

segunda-feira, março 15, 2010

Moringa oleífera, em busca da "nova" droga vegetal

A mais nova 'droga vegetal' descoberta por mim.. ainda apenas por intermédio da caixa de e-mails!
Quem tem sementes aqui por São Paulo???
Veja a campanha feita lá em Brasília: http://www.paubrasilia.com.br/pagcontrafome.htm


Moringa Oleífera
A Moringa Oleífera (Moringaceae), planta originária da Índia é considerada por botânicos e biólogos, um milagre da natureza. Uma esperança para o combate da fome no mundo. Rica em vitaminas e sais minerais, ela tem:

a) Sete vezes mais vitamina C que a laranja;

b) Quatro vezes mais cálcio que o leite;

c) Quatro vezes mais vitamina A que a cenoura;

d) Três vezes mais potássio que a banana;

e) Duas vezes mais proteína que o leite (cerca de 27% de proteína, equivalente à carne do boi);

e) Mais ferro que o espinafre;

f) Vitaminas presentes: A, B (tiamina, riboflavina, niacina), C, E, e beta caroteno.

g) Minerais presentes: Fósforo, Ferro, Selênio e Zinco.

UTILIZAÇÃO DA PLANTA

SEMENTES –
De sua semente se extrai um óleo similar em qualidade ao azeite de oliva. Por ser a única planta conhecida que floresce todo o ano, é, também, considerada melífera, própria para a criação de abelhas. Seu mel é considerado medicinal e alcança elevado valor no mercado europeu. Pela produção intensiva de flores e sementes, estudos recentes recomendam seu plantio para extração de biodiesel de suas sementes.
As sementes verdes podem ser cozidas, iguala feijão branco, soja, etc., e servidas na forma de salada.

FOLHAS –
Suas folhas e flores são comestíveis, para humanos e animais. Vem sendo utilizadas para alimentação de ovinos, caprinos, galinhas caipiras, coelhos e vacas leiteiras. A associação brasileira de caprinocultores a recomenda.

FLORES –
Das flores se faz um prato apreciado na Indonésia e Timor Leste, chamado makansufa, As flores são fritas em óleo de coco, e imersas em leite de coco, sendo comidas com arroz ou milho. As folhas e flores podem, também, ser consumidas em vitaminas ou sucos com outros legumes, como beterraba, cenoura, ou frutas como a laranja, maçã, melão, mamão, caju, abacaxi. etc.
As flores tambem poderao ser utilizada em um chá medicinal, recomendado para resfriados, de uso popular em vários países.O suco das flores ou folhas, pode compor caldos ou molhos, na sua forma natural para preservar vitaminas e sais minerais. É excelente no tratamento para redução de peso, e por ser rica em nutrientes, facilita uma reeducação alimentar sem agressão ao corpo e ao metabolismo.
As suas flores são muito utilizadas para alimentação de abelhas tipo Europa (Apis) ou as nativas sem ferrão. Produzem muito nectar para a alimentação das abelhas, florescendo o ano todo.De suas folhas, flores ou sementes, se pode extrair um produto, utilizado como decantador no tratamento de água para consumo humano, similar aos produtos aos químicos utilizados pelas companhias de tratamento de água. As folhas maceradas em poças de água barrenta provocam rápida limpeza. Se não estiver contaminada, fica própria para o consumo. No Nordeste brasileiro esta planta já está sendo utilizada para este fim.

VAGENS –
As vagens novas podem ser cozidas, iguala aspargos ou vagens de feijão. E bastante utilizada desta forma no Haiti.

CASCAS –
De suas cascas se faz artesanato, pois são muito maleáveis e proprias para moldar e fazer cestos, trançados, etc.. Pode ser processada para extrair uma fibra, para produzir tapetes. Sua seiva tem gosto adocicado. A casca e a resina, tem tanino, que é utiulizado para o curtimento de couros para a fabricação de calçados, bolsas, vestuário, etc.

BATATAS –
Pode-se planta-la em canteiros, como uma hortaliça, e quando a planta atinge cerca de 30 centímetros , arranca-se o pé e se extrai uma batata para consumo alimentar. Tem gosto de rábano, próximo do rabanete, A seiva e a batata, tem todas as vitaminas da plantas em concentração. Essa batata pode ser comida em saladas ou refogados. Ou mesmo em sucos de frutas ou legumes. Após esse período de 30 dias a batata desaparece e transforma-se na raiz da planta.

ORNAMENTAL –
Em muitos países se planta a Moringa como ornamental pois ela produz flores o ano inteiro, sendo a única planta conhecida com essa capacidade.

CELULOSE –
Sua madeira é mole, mas é excelente para produzir celulose para fabricação de papel.

sexta-feira, março 12, 2010

DROGAS VEGETAIS

RESOLUÇÃO-RDC No- 10, DE 9 DE MARÇO DE 2010
Dispõe sobre a notificação de drogas vegetais junto à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e dá outras providências

"Os benefícios das chamadas drogas vegetais passam de geração em geração. Quase todo mundo já ouviu falar de alguma planta, folha, casca, raiz ou flor que ajuda a aliviar os sintomas de um resfriado ou mal-estar. Unindo ciência e tradição, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) quer popularizar esse conhecimento, esclarecendo quando e como as drogas vegetais devem ser usadas para se alcançar efeitos benéficos. "  Fonte: site Portal Anvisa.


"Drogas vegetais"
Para uns, plantas medicinais,
Para outros...Drogas.  
Palavras profundas....
'Estimulantes', 'perturbadoras', 'depressivas'
Droga natural
Droga química
Drogarias
Vicios, venenos,
tóxicos, lixos,
Drogas

Quem vive sem elas?
Sempre a nos socorrer
na hora da dor e do prazer!
fonte da imagem: blog Reforma de saude  que cita lista dos
10 alimentos mais arriscados,
segundo o FDA (departamento de alimentos e drogas),
sugerindo uma "alimentação defensiva":
1 lugar) Carne de boi;
2 lugar) Carne de porco
.............................!?

quarta-feira, março 10, 2010

Propaganda vegetal

Sacada de Marketing... genial! Seria bom se aqui por São Paulo víssemos mais propagandas desse nipe, ao invés de cervejas, mulheres e futilidades.
"No Rio de Janeiro, a rede de venda de legumes, verduras e frutas - HORTIFRUTI, há 2 anos inovou em suas propagandas, criando uma série baseada em títulos de filmes onde os atores principais são os próprios produtos da loja."

Propaganda é a alma do negócio..., veja essa outras duas, de restaurantes inteligentes!


                              http://www.agenoralessandro.blogger.com.br/Fallon_mcelligott_01.jpg
                                  http://www.propagandopropaganda.com/search/label/Ambient

segunda-feira, março 08, 2010

Economia Solidária circulando

Campinas sediará II Conferência Estadual de Economia Solidária de São Paulo
Fonte: Adital

Em todo o país, os estados se organizam e planejam a realização das etapas regionais e estaduais da Conferência de Economia Solidária (ES). Esta atividade deve ser realizada para que os estados participem da II Conferência Nacional de Economia Solidária, que vai acontecer em junho deste ano. Em São Paulo, a Conferência Estadual será realizada nos dias 23, 24 e 25 de abril na cidade de Campinas.

Leia a íntegra em:
www.fbes.org.br/index.php?option=com_content&task=view&id=5075&Itemid=1

e II Conferência Nacional de Economia Solidária De 16/06 às 08h00 até 18/06 às 17h00



Economia Solidária enquanto Política de Estado


A economia solidária, durante o fim da década de 90 e principalmente com a construção da Secretaria Nacional de ECOSOL no Ministério do Trabalho e Emprego, foi consolidando diversas experiências de políticas públicas em todo o país.
Mas, ainda a Economia Solidária não é uma política de Estado, quer dizer, dependendo do governo que entrar as políticas públicas podem simplesmente desaparecer. Como já ocorreu por diversas vezes.
Para isso não acontecer é necessário que a economia solidária seja reconhecida como uma forma de organizar a economia, pautada na autogestão dos trabalhadores e trabalhadoras. É necessário uma Política Nacional de Economia Solidária, um Sistema Nacional de Economia Solidária e um Fundo Nacional de Economia Solidária que tenha como objetivo:
a) Estabelecer as definições, princípios, diretrizes, objetivos e composição da Política Nacional de Economia Solidária e do Sistema Nacional de Economia Solidária;
b) instituir o Fundo Nacional de Economia Solidária, por meio dos quais o poder público, com a participação da sociedade civil organizada, formulará e implementará políticas, planos, programas e ações com vistas a fomentar a economia solidária e assegurar o direito ao trabalho associado.

Mobilizar a Economia Solidária no Estado de São Paulo


A Economia Solidária começa o ano de 2010 com importantes desafios:
1. Fortalecer a Campanha da Fraternidade Ecumênica - Economia e Vida
2. Construir a II Conferência Estadual de Economia Solidária e as 9 Conferências Regionais
3. Coletar assinaturas por um PL de Iniciativa Popular pela Economia Solidária


Seja um multiplicador da Economia Solidária em seu bairro, munícipio e região. Colete Assinaturas:

Imprima o formulário de coleta de assinaturas e o texto da proposta de Lei. É preciso baixar estes arquivos e imprimir principalmente o formulário. Cada folha tem espaço para 7 assinaturas.

sexta-feira, março 05, 2010

Cursos e eventos




Descrição do evento:
Manejo Sustentável de Água com Guilherme Castagna
12, 13 e 14/3 no Sítio Anhangá  Cotia - SP
Mais detalhes em www.humanaterra.blogspot.com



A Secretaria de Agricultura Familiar do Ministério do Desenvolvimento Agrário (SAF/MDA) iniciou nesta segunda-feira (1) a Chamada de Seleção de Redes e Empreendimentos da Agricultura Familiar para o 5º Salão do Turismo – Roteiros do Brasil. As inscrições para a seleção vão até 19 de março. A Chamada e o formulário estão disponíveis no site www.mda.gov.br/saf. Serão selecionados 18 empreendimentos e 9 redes.

O 5º Salão do Turismo será realizado de 26 a 30 de maio de 2010, em São Paulo. Os selecionados irão expor, promover e comercializar seus produtos durante os cinco dias da feira no espaço denominado Mercado da Agricultura Familiar, localizado na Vitrine Brasil do 5º Salão do Turismo.

Entre as exigências para a seleção estão: ser uma rede ou empreendimento da agricultura familiar enquadrado nos critérios de aptidão ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf); atender às exigências fiscais e sanitárias existentes para a circulação de produtos em nível nacional e possuir capacidade de oferta nacional.

Serão priorizados produtos orgânicos certificados (por meio de certificadoras reconhecidas nacional e/ou internacionalmente, ou por Sistemas Participativos de Garantia da Qualidade Orgânica); produtos da Sociobiodiversidade (gerados a partir de recursos da biodiversidade, voltados à formação de cadeias produtivas de interesse dos povos e comunidades tradicionais e de agricultores familiares, que promovam a manutenção e valorização de suas práticas e saberes, e assegurem os direitos decorrentes, gerando renda e promovendo a melhoria de sua qualidade de vida e do ambiente em que vivem), entre outros.




Curso de Agrofloresta na Fazenda São Luiz -
Entre São Joaquim da Barra e Morro Agudo
(próximo a Ribeirão preto)
com Ernst Götsch e Mutirão Agroflorestal

08 a 11 de abril de 2010

quinta-feira, março 04, 2010

Strawberry fields forever

Um absurdo lamentavel... Que Deus abençôe sua família e traga à tona as consequencias de tal ato insano.
Ex-presidente da Associação de Produtores de Morango de Atibaia foi executado em Jarinu 
Adriana Carvalho (Atibaianews.com.br)

O produtor de morangos Elcio Spinassi, de 47 anos, foi assassinado com um tiro no peito quando saia de casa no bairro Nova Trieste, em Jarinu. O crime aconteceu às 6h30 desta quarta-feira (3) e a vítima foi socorrida no Hospital Novo Atibaia, onde morreu. A polícia descarta a hipótese de latrocínio (roubo seguido de morte) já que nada foi roubado. A investigação, entretanto, não divulgou qualquer detalhe para não atrapalhar os trabalhos.

Spinassi era um dos principais produtores de mudas e de morango do Estado de São Paulo e estava no ramo há 21 anos. Segundo a própria polícia, a vítima não tinha inimigos e era bastante admirada na pequena Jarinu, onde cultivava mais de um milhão de pés de morangos distribuídos em 25 hectares de terra.

Spinassi já presidiu a Associação dos Produtores de Morangos e Hortifrutigranjeiros de Atibaia, Jarinu e Região, hoje comandada por Osvaldo Maziero.



"Produtor se destacava no cultivo da fruta sem agrotóxico

Em novembro do ano passado, Elcio Spinassi concedeu entrevista à revista Dinheiro Rural – Agrotecnologia – onde relatou sua experiência de dois anos no cultivo de morango com baixa utilização de agrotóxicos. Confira a reportagem de Eduardo Savanachi (com foto de Julio Vilela, da Agência Isto É)

O coadjuvante que rouba a cena
O combate a pragas e doenças ganha uma nova tecnologia, capaz de trazer redução de custos para o produtor rural

Sabe aquele filme em que um ator coadjuvante rouba a cena e leva para casa um Oscar? É exatamente o que tem acontecido em algumas lavouras brasileiras, com a utilização de um produto pouco conhecido e que "atende" pelo curioso nome de coadjuvante de tecnologia.

Baseado na utilização de água oxigenada, vinagre (ácido acético) e um outro desinfetante natural, a novidade tem colaborado com produtores de verduras e legumes.

Há 21 anos cultivando morangos no município de Jarinu (SP), Elcio Donizete Spinassi aprendeu que da boa qualidade de seu produto depende a rentabilidade de seu negócio. "No morango se o produto é bom você consegue um alto preço. Mas, se não for, não há meio-termo, você simplesmente não vende", afirma o produtor, dono de 25 hectares onde cultiva pouco mais de um milhão de pés de morangos.

Uma premissa seguida à risca e que o levou a tomar uma medida drástica. Há três anos ele percebeu que o consumo da fruta vinha caindo devido ao grande uso de defensivos agrícolas na produção. Dados do Ceagesp apontam a fruta como uma das campeãs em contaminação ao lado do tomate.
Diante disso, ele resolveu eliminar a aplicação desses produtos tão nocivos à saúde humana. A grande questão era como conseguir reduzir o uso dos defensivos sem ficar refém de pragas, fungos e bactérias que comprometem a produção.

Passados dois anos das primeiras aplicações com o coadjuvante, os resultados foram tão satisfatórios quanto surpreendentes. "O produto se mostrou eficiente e hoje já reduzi em 80% o uso de agrotóxico na minha plantação", revela. A ação desinfetante consegue interromper os ciclos de micro-organismos prejudiciais às plantas. Uma novidade colocada nos campos brasileiros pela Tech Desinfecção, uma pequena empresa do interior de São Paulo, que pretende ganhar mercado com a nova tecnologia. "É biodegradável e não deixa resíduos no solo, tampouco nos alimentos", explica o diretor técnico e um dos sócios da empresa, Carlos Henrique Christo. Ele acredita que o uso do defensivo natural possa se estender a outros tipos de culturas, o que tem consumido seus esforços. "Temos vários laudos que comprovam sua eficiência em hortifrútis, bem como na produção de grãos", diz o diretor. (Eduardo Savanachi)"

quarta-feira, março 03, 2010

Feira e Arte no céu...fortalecendo a moeda de troca...verde

Feira de Trocas, de alimentos (orgânicos) e
 Encontro sobre Moeda social
dia 13, sábado - Céu Aberto - Barão Geraldo
Barão Geraldo - Campinas

                     
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