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terça-feira, maio 31, 2011

Eventos juninos: Orgânicos, ciência, tecnologia, saúde, feira de trocas, cultura, permacultura .....


Palestra (dia 5 às 14hs, no Sesc Pompéia) com Edson Hiroshi:
Ecovilas, aprendendo a ler o lívro da natureza!
Data: 03/06 às 19h30
Investimento: R$ 30,00
Informações e Inscrições pelo tel. 19-3308-6351
Barão Geraldo, Campinas.


E para Julho...:

sexta-feira, dezembro 17, 2010

Articulando o ano agroecológico, teoria e prática

Com Natal e fim de ano chegando as mensagens bonitas também não param de chegar... escolhi uma, da equipe de formação do Dater- MDA, para compartir:

Queridos Amigos e Amigas

Sim, você adivinhou. É uma mensagem para lhe desejar Boas Festas .
Mas sem essa de Feliz Ano Novo.
Pois não vai haver nada de novo, se você não construir nada.
A vida não pára para recomeçar mais adiante, melhor e mais leve.
A barra de viver continua e as obras iniciadas este ano terão continuidade no próximo.
Por isso, não queremos lhe desejar Feliz Ano Novo.
Queremos sim, é que você tenha forças para continuar o que começou.
E para iniciar novos projetos.
Queremos que você lute pelo que achar certo sem importar-se com o que os outros possam pensar.
Que você tenha a liberdade de escolher o que é melhor para você e
que você consiga alcançar seus objetivos sem precisar ferir ninguém ou criar inimizades.
E que se lembre que torcemos por você.
Não é um desejo para o Ano Novo.
É para sempre!
(Autor desconhecido)
Recebam o nosso abraço fraterno !!!!

Equipe de Formação do Dater


E os congressos agroecológicos à caminho:

  III Congresso Latino Americano de Agroecologia
 SOCLA / Universidaded Autônoma Chapingo
 OAXTEPEC, MORELOS, MÉXICO
 17 à 19 DE AGOSTO DE 2011
 http://www.3congresocla.com.mx/

e

Organic World Congress - Organic is Life
Organizado pela IFOAM
Até 31 de dezembro inscrições de trabalhos

Sep. 26 - Oct. 5, 2011

Site da Sociedade Internacional de pesquisa em Agricultura orgânica, que apóia este evento.
http://www.isofar.org/

  
E finalizando o ano com grandes conexões agroecológicas locais... tempo de articulações e união entre os irmãos agroecológicos. Hoje houve um encontro sobre a Rede de Agroecologia da Unicamp, que na verdade será uma referencia para toda a região para os próximos anos, já que é totalmente multidisciplinar e intersetorial!  Se aliando a outras redes.. fortalecendo o movimento agroecológico de maneira geral! Haverá um espaço no centro de Campinas (Estação guanabara) para centralizar esta rede, como ponto de encontro, eventos, acesso à informações.
 Na quarta feira também aconteceu a reunião da Rede regional Mantiqueira Mogiana, em Monte Alegre do Sul, no polo da Apta, contando com a presença de diveros atores que estão articulando e trocando figurinhas sobre demandas e potencialidades de um trabalho interconectado entre técnicos, agricultores e consumidores. E teremos, para o ano que vem uma Feira de Troca de sementes a ser organizada em Amparo! Imperdível!
E pra finalizar.. vejam esta dica.  
Pelo que entendi é um curso virtual com enfase na prática:
  http://www.vivafloresta.org/?p=202

"um curso prático de horticultura orgânica para que você e sua família possam aprender brincando a cultivar seus próprios alimentos de maneira saudável e sustentável. (...) Para completar o pacote, nós fornecemos aos alunos as sementes e mudas de hortaliças e verduras, adubo 100% orgânico, irrigação e apoio técnico. Você e sua família têm acesso livre à sua hortinha de segunda a sábado, no horário comercial. Assim os adultos podem frequentar as aulas teóricas e trazer as crianças para cuidar da terra em família no horário que preferirem."

terça-feira, agosto 03, 2010

A fruta da Safra

                                            PECK SEASON - Máximo da estação


"It's that time of year -- the time of year that all you locavores, farmers market groupies, good food evangelists, and fresh food aficionados have been waiting for!


Mercados transbordando...Pessegos explodindo de sabor...
The markets are overflowing. The peaches are bursting with flavor. Grillable vegetables (?) abound, as well as cucumbers, green beans, tomatoes, and other items perfect for "putting up" (because winter is always right around the corner).  ?
Now is a great time to try a new farmers market, taste a new cultivar, learn a new technique, or perfect an old recipe. It's Farmers Market Week, after all! Check out our events section for some great cooking classes, outdoor festivals, and other summer-licious events. It's peak season, people. Get cookin'."
 

Fonte: Local food News - Agosto - CAFF Comunity Alliance with Family Farmers - Comunidade aliança de familias agricultoras da Califórinia- USA
                                                                  http://www.caff.org/

....vontando a realidade....
Vinho quente de morango;
Tapioca de morango
Teve também Founde de morango, 
 Merengue de morango....
Teve também em Socorro, e
Em setembro tem mais.. Festas do Morango em Atibaia (3,4,5,6,7,10,11,12,17,18,19 de Setembro)
em Monte Alegre do Sul será dias
21, 22, 28 e 29 de Agosto e nos dias 04, 05, 06, 07 de Setembro de 2010

domingo, maio 30, 2010

Arroz transgênico....e o Arraiá




Boletim 490 - 21 de maio de 2010
"Dentro de poucos meses o Brasil deverá se tornar a cobaia global do arroz transgênico. O herbicida a ser aplicado no arroz da alemã Bayer já está com data marcada para sair do mercado europeu por ser considerado reprotóxico, com alto risco para mamíferos. " Mais infos em:
http://www.aspta.org.br/por-um-brasil-livre-de-transgenicos/boletim/boletim-490-21-de-maio-de-2010
http://pratoslimpos.org.br/

"Você sabia que o arroz, (constituído por sete espécies, Oryza barthii, Oryza glaberrima, Oryza latifolia, Oryza longistaminata, Oryza punctata, Oryza rufipogon e Oryza sativa) é o alimento mais importante do mundo? Mais de metade da população mundial come arroz todos os dias. E, de entre os europeus, os portugueses são os maiores consumidores de arroz: cada um de nós come em média cerca de 17 quilos por ano!

... a empresa Bayer pretende que a União Europeia aprove em 2010 a importação e consumo do arroz LL62, um arroz transgénico que é muito diferente do arroz convencional tanto em termos de vitaminas (B5 e E), como em cálcio, ferro e ácidos gordos?" http://stopogm.net/?q=taxonomy/term/51

  • Pra não esquecer....dê preferencia ao Arroz integral!!!!



domingo, maio 09, 2010

Alimentos da Terra em dia de Festa

Ghee, Homus (grão de bico), Babaganuche (berinjela),  Dhal (ervilha) e Chatapi (pão "tipo sirio"), patê de hortelã (com ricota e iogurte), Chutney de maçã e Hidromel (espetacular!!) foram preparados por *nós*
 e oferecidos com Amor neste dia tão especial para mim!
Isso sem falar na torta de alho poró, no rocambole de doce de leite com morango da mama e no Vinho (de produtores da AVIVA - Associação de Vitivinicultores de Valinhos - Chácara Chão de Pedra)
entre outras coisas!
Inspirados na culinária Árabe, Indiana e familiar!!!!
Que o "tempo de Saturno" continue regendo a caminhada.
De todos nós... perto ou longe
presente ou ausente!

E aí abaixo, a legítima Festa da terra, das frutos, das palmeiras e dos sabiás....
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