terça-feira, agosto 03, 2010

A fruta da Safra

                                            PECK SEASON - Máximo da estação

"It's that time of year -- the time of year that all you locavores, farmers market groupies, good food evangelists, and fresh food aficionados have been waiting for!

Mercados transbordando...Pessegos explodindo de sabor...
The markets are overflowing. The peaches are bursting with flavor. Grillable vegetables (?) abound, as well as cucumbers, green beans, tomatoes, and other items perfect for "putting up" (because winter is always right around the corner).  ?
Now is a great time to try a new farmers market, taste a new cultivar, learn a new technique, or perfect an old recipe. It's Farmers Market Week, after all! Check out our events section for some great cooking classes, outdoor festivals, and other summer-licious events. It's peak season, people. Get cookin'."

Fonte: Local food News - Agosto - CAFF Comunity Alliance with Family Farmers - Comunidade aliança de familias agricultoras da Califórinia- USA

....vontando a realidade....
Vinho quente de morango;
Tapioca de morango
Teve também Founde de morango, 
 Merengue de morango....
Teve também em Socorro, e
Em setembro tem mais.. Festas do Morango em Atibaia (3,4,5,6,7,10,11,12,17,18,19 de Setembro)
em Monte Alegre do Sul será dias
21, 22, 28 e 29 de Agosto e nos dias 04, 05, 06, 07 de Setembro de 2010

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